Kuivat sienien kuromat herkkiä otsonivedelle
Homesienien desinfiointi on tärkeää tehdä oikealla hetkellä. Kasvien maanpäällisiin osiin iskeytyvät homesienet esimerkkinä harmaahomeet ja Alternaria-taudit tulisi desinfioida ennen infektiota. Luonnossa harmaahome säilyy seuraavaan vuoteen mädäntyneiden kasvien, kuten marjojen ja kuivuneiden lehtien pinnoilla, jossa ne muodostavat kosteissa oloissa kuromia kuromankannattimissa. Kuivumisen jälkeen itiöt irtoavat ja kulkeutuvat tuulen mukana.
Vasemmalla käsittelemätön, oikealla otsonivesikäsitelty
Fusarium- ja pythium-taudit kasvualustassa ja kasteluvedessä
Kasvualustan mukana leviää lukuisa joukko maalevintäisiä sienitauteja, jotka vioittavat kasvien juuria, tyviä ja varsien johtojänteitä. Tunnetuimmat ja merkittävimmät sienilajit ovat Fusarium oxysporum ja Pythium ultimum. Viljelyn päätyttyä jää kasvihuoneeseen tartuntakykyistä rihmastoa ja itiöitä kasvihuoneen rakenteisiin, joiden käsittely otsonivedellä tappaa välittömästi nämä taudit ja huone on otettavissa viljelyyn ilman varoaikaa.
Pythium-sienen kaltaiset taudinaiheuttajat leviävät herkästi myös kasteluveden ja kierrätysveden mukana, jolloin tauti leviää terveisiin kasveihin lähes bakteerikokoisilla parveilijoilla. Kasvien juurissa kasvava sieni tuottaa jatkuvasti maaveteen ja kierrätysveteen parveilijoita, jolloin tauti leviää muutamasta sairaasta kasvista hyvin nopeasti koko viljelmälle. Näkyvä taudinkuva on taimipolte ja juurimätä. Pythium-sienen torjumiseksi on kehitetty nyt omat tekniikkansa kasteluveden, rakenteiden ja kasteluputkistojen käsittelyyn.
Vasemmalla käsittelemätön, oikealla otsonivesisuihkutettu
Kurkun härmä
Härmäsienet muodostavat lehtien infektoinnin jälkeen kasvin pinnalle ohutta rihmastoa, joka saa tarvitsemansa kosteuden ja ravinteet suoraan imurihmastolaan lehden pinnan läpi. Rihmasto muodostaa kasvin pinnalle runsaasti suvuttomasti vaaleita kuromiaan, joita tuuli kuljettaa hyvinkin pitkiä matkoja uusille kasveille. Taudinaiheuttaja on ehdoton loinen eli se pystyy kasvamaan vain elävillä lehdillä. Kuromien vesipitoisuus on korkea, mistä syystä ne voivat itää korkeassa ilman kosteudessa. Kuromien joutuessa vesipisaroihin, merkittävä osa itiöistä jo kuolee muutamassa minuutissa. Luonnonsateen korvaaminen, oikealla hetkellä, otsonivesisuihkeella tappaa kaikki kuromat sekunneissa, jolloin taudin infektointi ja leviäminen voidaan pitää hyvin kurissa.
Kuvissa käsittelemätön ja otsonivesikäsitelty kurkku
Vihannespunkki
Otsonivesi tunkeutuu vihannespunkin ihoon, jolloin punkit kuolevat välittömästi. Vasemmalla vihannespunkin vioitukset pavulla ja oikealla vastaava kasvusto otsonivesikäsitteltynä.
Kuvissa käsittelemätön ja otsonivesisuihkutettu papu
